Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

BOT vịt hầm chanh Ma Bánh mì công thức thịt heo rang muối tiêu hến cach pha nuoc cham hăm xôi đậu xanh Món chien cach nau bun ca mien tay mùng nấu làm bánh chocolate bánh xèo Dò che khuc bach pho mai Chưa canh thịt bò phムếch ếch đồng rơm sả cây những món ăn Đổi vị với miến gà trộn món cá cách làm mì tôm trộn mực Món Cuốn Làm Bánh ran bánh trung thu Bong Núm ăn là ghiền 1 Tôm hấp mãng Trần mẹo nấu chè xoài ngon cua sinh to ngon bingsu dưa khoai môn chiên thịt heo nướng sa tế ba rọi cuộn giá nau thit móng giò nước ép dâu nướng ba rọi xá xíu Bánh trứng cách làm thịt ba chỉ kho ngọt nấu đông gà xối mỡ khoai tay nuong gấc túi Banh duc chua ngot mien nau thit vien cháo lươn xứ nghệ muối ớt xanh khu tập thể cach lam long khia nươc dưa món salad nga lam spaghetti rau cu xay sinh tố trái cây Mẹo chọn và chế biến ốc ngon cach nau lau banh da cua Đan Giáng sinh bo bop thau ung ói cây thông noel Ä Äƒng Xà ca rim Hướng dẫn nấu ăn goi chao ga phỏ vịt Mẹo vặt với một số món thịt rang tom canh kho qua cÃƒÆ ri rau ca i canh atiso ham xuong canh gà nau bo ragu Vỏ luon nau chao phèn băp bo ngâm mam trang trí món ăn ngò rí mè đen hạnh nhân rau xanh ớt giảm gia đình bánh trôi mặn luoi món giải khát nhật bản Thịt gà luoc Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản bap cai luoc cham mam tái chế cha com món ngon mùa hè Khoai tây xào món ăn vặt xoai tỉnh banh cinnamon ngon lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây chao luon cách làm khoai tây chiên lắc phô mai bi quyet lam banh mi dua nấu xôi gấc canh ca mu khoai mon hạt lựu ngâm đường lai ruou vang làm chả mực ông già no en hình dâu tây Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ qua bi ca kho to bánh mì gối nhân